JULEANRETNING 2022

Stegt sild m. friterede kapers og syltede rødløg

Marineret sild m. karrysalat og smilende æg

Gravad laks m. rævesovs

Friterede rødspættefileter m. citron og remoulade

•

Hønsesalat m. bacon og agurksalat

Ribbensteg m. rødkål

Julemedister m. julekål

•

Brie de Maux m. bornholmske rugkiks

•

Ris a’la mande m. kirsebærsauce

Til anretningen serveres Svaneke rugbrød og hjemmebagt malt foccacia

m.  smør og krydderfedt

kr. 468,- pr. Person