DEN GODE START

Champagne

115,- pr. glas

Kirr Royal

115,-

Aperol Spritz

115,-

Oliven

38,-

Røgede saltmandler

45,-

 

Prunier Caviar

m. blinis, rødløg og creme fraiche

50 gr. 565,-

125 gr. 1500,-

 

 

 
DAGENS RET

 

Uge 23 

Dampet hvid fisk m. svampe panade, Romesco sauce og grønt

Uge 24   

Fisk og skaldyrs suppe m. fritter og Aioli

Uge 25   

Kalvefrikassé m. nye kartofler

Uge 26  

Moulles Frites

 

FORRETTER

Hjemmebagt brød

m. Aioli

48,-

Prawns 

stegt m. Sambal Olek, grønt og fløde hertil brød og smør

158,-

Dagens suppe

Cremet pighvarsuppe m. røget laks og tomat salsa, hertil brød

168,-

Tapasbræt

tørret skinke, oste og sylt m. brød

158,-

Dagens paté/terrin

m. dijonmayo, fransk salat og cornichonner

128,-

 

HOVEDRETTER

 

Dagens ret

185,-

 

Jack Daniels Burger

m. bacon, cheddar, tomat, salat, fritter, og A&K´s burgermayo

225,-

 

Helstegt Ribeye

m. sherryglace, syltet tomat og A&K´s fritter 

298,-

 

Stegt Pighvar

m sommergrønt, Buerre Blanc og kartofler

278,-

 

 

OST & DESSERT

 

Ostetallerken

udvalg af oste – figenkompot – syltede nødder – Bornholmske rugkiks

168,-

 

Rabarber trifli

m. makroner, flødeskum og figensirup

98,-

 

Æblekage

m. sukkerrasp, flødeskum og ribsgele

98,-

 

Pavlova

m. mandler, jordbærskum og marinerede jordbær

138,-

 

Chocolate fudge

m. krokant, coulis, karamel og is

138,-