Aftenmenu lørdag d. 16 oktober

 

 

 

Carpaccio af oksemørbrad

m. trøffelcreme, parmesan, ruccola

Hjemmebagt brød og pisket smør

 

*

 

Sprængt kalvespidsbryst

m. nye persillekartofler, kalvesky m. oliven, hvidløg og soltørrede tomater

På siden: sprøde salater m. æble/eddike dressing

 

*

 

Mandel Parfait

m. hasselnøddeis og pære kompot

 

 

450,-